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CAS:80724-31-8 DMPA 二肉豆蔻?;字?/h2>
時(shí)間:2025-01-02 16:15:23       瀏覽:59

CAS:80724-31-8 DMPA 二肉豆蔻?;字?/p>

基本信息
中文名稱:二肉豆蔻?;字?br />英文名稱:DMPA;Dimyristoyl phosphatidic acid
CAS 登錄號(hào):80724-31-8
分子式:
分子量:607.78
結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
磷脂酸結(jié)構(gòu):DMPA 屬于磷脂酸類化合物,由甘油骨架、兩個(gè)脂肪酸鏈和一個(gè)磷酸基團(tuán)組成。
脂肪酸鏈:其脂肪酸鏈為肉豆蔻酸(十四烷酸)鏈,兩條肉豆蔻酸鏈均為飽和脂肪酸鏈,相對(duì)較長(zhǎng)且不含雙鍵,使分子具有一定的剛性和疏水性。
磷酸基團(tuán):連接在甘油骨架的第三個(gè)碳原子上,磷酸基團(tuán)帶有負(fù)電荷,賦予了 DMPA 分子一定的極性和水溶性。
理化性質(zhì)
外觀:通常為白色或類白色粉末或蠟狀固體。
溶解性:不溶于水,但在水中可以形成膠束等結(jié)構(gòu);可溶于氯仿、甲醇等有機(jī)溶劑。
穩(wěn)定性:在常溫常壓下相對(duì)穩(wěn)定,但在高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化劑等條件下,脂肪酸鏈與甘油骨架之間的酯鍵可能會(huì)發(fā)生水解,磷酸基團(tuán)也可能會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),導(dǎo)致分子結(jié)構(gòu)的破壞。同時(shí),DMPA 對(duì)濕度較為敏感,在潮濕環(huán)境中可能會(huì)吸收水分而發(fā)生聚集或變質(zhì)。


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